Очерки истории
Очерки истории XVIII в.
Цех
Цех мог быть организован при наличии в данном городе не менее пяти мастеров одной специальности. Мастера избирали старшину и двух товарищей, которые утверждались магистратом или ратушей. С подмастерьями и учениками Ремесленное полоя^ение, изданное одновременно с Жалованной грамотой, предписывало мастерам обращаться «кротко», а подмастерьям и ученикам послушно и почтительно относиться к мастеру и его семье. Срок ученичества, по сравнению с законодательством начала XVIII в. о цехах, был значительно сокращен: ученичество продолжалось от 3 до 5 лет. Подмастерье, проработавший не менее 3 лет, получал свидетельство от мастера в том, что он овладел мастерством и «поведения доброго». Затем, после сдачи испытания, цеховая управа выдавала подмастерью, если ему исполнился 21 год, свидетельство на право мастера. В это положение о цехах изменения были внесены только в самом конце XVIII в. изданием 12 ноября 1799 г. Устава о цехах, но после смерти Павла в 1801 г. новое положение не распространялось за пределы Петербурга и Москвы.
Законодательство о цехах как первой, так и второй половины XVIII в., направленное на развитие сословной корпоративной организации ремесла, тем пе менее, не создавало монопольного положения цехов в городах. Имеющиеся весьма неполные данные о численности цеховых ремесленников по отдельным городам еще не дают представления о развитии городского ремесла в целом. Так, в Петербурге, по данным Георги, в 1789 г. насчитывалось 56 цехов с 2106 цеховыми мастерами. Наиболее крупным был цех русских портных, в котором состояло 178 мастеров, 295 подмастерьев и 365 учеников; в немецком цехе портных состояло 210 мастеров. В цехе русских сапожников числилось 255 мастеров по пошивке мужской обуви с 270 учениками и 77 женских башмачников с 155 подмастерьями и 116 учениками; 62 мастера с 72 подмастерьями и 54 учениками шили русские коты; в немецкий сапожный цех входило 54 мастера. Относительно многочисленными были цехи русских мясников, хлебников, гильдиястоляров и некоторые другие Но. далеко не все ремесленники записывались в цехи. Число каменщиков, по преимуществу крестьян, составляло более 5 тыс., в цех же записалось только пятеро. О числе цеховых в Москве во второй половине XVIII в. достоверных сведений нет, но мелкое производство в старой столице получило значительное развитие.
Статьи по теме